Συστατικά: 100% θαλασσινό αλάτι από την περιοχή Guerande
Fleur de sel I.G.P. (Ανθός αλατιού)
31,53 €
Υψηλής ποιότητας ανθός αλατιού από την περιοχή Guerande της Γαλλίας. Συλλέγετε παραδοσιακά με το χέρι και με πολύ ιδιαίτερη φροντίδα.
Σχετικά προϊόντα
Αλάτι μπλε Περσίας
45,43 €100% ορυκτό αλάτι με απαλό μπλε χρώμα. Συλλέγεται από ένα και μοναδικό ορυχείο στον κόσμο, στο Ιράν. Αυτοί οι χονδροί, ελαφρώς γαλάζιοι μικροί κρύσταλλοι, έχουν μια ξεχωριστή δυνατή γεύση και παραδόξως αφήνουν μια ελαφρώς γλυκιά επίγευση.
Αλάτι με σέλινο
15,26 €Καρυκευμένο θαλασσινό αλάτι με σέλινο που πρέπει να υπάρχει σε κάθε κουζίνα λόγω των πολλών χρήσεών του.
Κόκκινο αλάτι Χαβάης (North America)
5,99 € – 31,30 €Είναι ένα μείγμα από καθαρό θαλασσινό νερό και κόκκινο άργιλο που ονομάζεται “alaea στα Χαβανέζικα”. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια τοποθετείται σε λίμνες αργής εξάτμισης υψηλής τεχνολογίας που αφήνουν τους κρυστάλλους ανέπαφους. Το Alaea είναι άργιλος που περιέχει περίπου 80 μέταλλα, συμπεριλαμβανομένης μιας υψηλής συγκέντρωσης σιδήρου που του δίνει αυτό το εξαιρετικό χρώμα. Η εμφάνιση, το χρώμα και η ήπια γεύση του ξηρού καρπού το καθιστούν εντελώς αντισυμβατικό και κομψό.