Συστατικά: ανθός αλατιού, βανίλια Μαδαγασκάρης (2,6%)
Χρήσεις:
- Συνδιάστε το με σοκολατα
- Dulce de leche
- Καρύκευση σε ωμές παρασκευές
Fleur de sel με βανίλια (Africa, Madagascar)
SKU: TEX32
33,34 €
Ο συνδυασμός fleur de sel και βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη είναι ιδανικός με επιδόρπια σοκολάτας. Τα λουλουδάτα αρώματα, οι μυρωδιές της βανίλιας, οι διακριτικές αρωματικές νότες γλυκάνισου και εξωτικών φρούτων είναι υπέροχα με κρεμώδη πιάτα.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 500 g |
|---|---|
| Είδος συσκευασίας | Σακούλα |
Σχετικά προϊόντα
Κόκκινο αλάτι Χαβάης (North America)
4,86 € – 30,97 €Είναι ένα μείγμα από καθαρό θαλασσινό νερό και κόκκινο άργιλο που ονομάζεται “alaea στα Χαβανέζικα”. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια τοποθετείται σε λίμνες αργής εξάτμισης υψηλής τεχνολογίας που αφήνουν τους κρυστάλλους ανέπαφους. Το Alaea είναι άργιλος που περιέχει περίπου 80 μέταλλα, συμπεριλαμβανομένης μιας υψηλής συγκέντρωσης σιδήρου που του δίνει αυτό το εξαιρετικό χρώμα. Η εμφάνιση, το χρώμα και η ήπια γεύση του ξηρού καρπού το καθιστούν εντελώς αντισυμβατικό και κομψό.
Fleur de sel με φύκια (Africa, Madagascar)
10,40 € – 35,60 €Αλάτι μπλε Περσίας
45,43 €100% ορυκτό αλάτι με απαλό μπλε χρώμα. Συλλέγεται από ένα και μοναδικό ορυχείο στον κόσμο, στο Ιράν. Αυτοί οι χονδροί, ελαφρώς γαλάζιοι μικροί κρύσταλλοι, έχουν μια ξεχωριστή δυνατή γεύση και παραδόξως αφήνουν μια ελαφρώς γλυκιά επίγευση.
