Συστατικά: 100% ρίζα γκαλάνγκαλ
Χρήσεις:
- Σάλτσες
- Κάρυ
- Θαλασσινά
- Ψάρια
- Κοτόπουλο
Galangal αλεσμένο
SKU:
V083178
15,59 €
Ρίζα από την Ασία. Έχει μαλακή γεύση σα τζίντζερ και ιδιαίτερα λεμονάτη γεύση με νότες εσπεριδοειδών.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Βάρος | 350 g |
|---|---|
| Είδος συσκευασίας | Πλαστικό με μύλο |
Σχετικά προϊόντα
-
Τζίντζερ αλεσμένο
20,00 €Σκόνη από πιπερόριζα ή τζίντζερ με ζωηρό άρωμα και γεύση, κατά πολύ ηπιότερα καυστική από τη φρέσκια. “Δένει” απόλυτα με πολλά μπαχαρικά και είναι κύριο συστατικό του Κάρυ, Μπαχαράτ και του Garam Masala.
-
Πάπρικα γλυκιά σε σκόνη
14,24 €Σκόνη από ώριμες, κόκκινες, ήπια καυτερές πιπεριές με γλυκιά γεύση. Premium ποιότητα, ζωηρό κόκκινο χρώμα (Asta 140).
-
Gomasio κλασσικό
15,37 €Η λέξη Gomasio προέρχεται από τη λέξη goma και shio που σημαίνει σουσάμι και αλάτι αντίστοιχα στα Ιαπωνικά. Χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα τους αντί για αλάτι.
-
