Συστατικά: 100% ρίζα γκαλάνγκαλ
Χρήσεις:
- Σάλτσες
- Κάρυ
- Θαλασσινά
- Ψάρια
- Κοτόπουλο
15,59 €
Ρίζα από την Ασία. Έχει μαλακή γεύση σα τζίντζερ και ιδιαίτερα λεμονάτη γεύση με νότες εσπεριδοειδών.
Συστατικά: 100% ρίζα γκαλάνγκαλ
Χρήσεις:
Βάρος | 350 g |
---|---|
Είδος συσκευασίας | Πλαστικό με μύλο |
Σκόνη από ώριμες, κόκκινες, ήπια καυτερές πιπεριές με γλυκιά γεύση. Premium ποιότητα, ζωηρό κόκκινο χρώμα (Asta 140).
Το γνωστό και ως αραρούτι. Αυτή η άσπρη σκόνη είναι ρίζα, πλούσια σε άμυλο.
Η λέξη Gomasio προέρχεται από τη λέξη goma και shio που σημαίνει σουσάμι και αλάτι αντίστοιχα στα Ιαπωνικά. Χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα τους αντί για αλάτι.
Γλυκές τραγανές πιπεριές που αποξηραίνονται με τη χρήση του ήλιου και στη συνέχεια τηγανίζονται με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Λόγω COVID και φόρτου εργασίας στις ταχυμεταφορές, οι παραγγελίες θα διεκπεραιώνονται με πιθανές καθυστερήσεις Απόρριψη