20,23 €
Η λέξη Gomasio προέρεχεται από τις Ιαπωνικές λέξεις Goma (σουσάμι) και shio (αλάτι). Αυτό το gomasio θα σας δώσει μια θαλασσινή νότα στα πιάτα, από το μαρούλι της θάλασσας, καθώς και την άισθηση του καβουρδίσματος από το τοστρισμένο φαγόπυρο.
Συστατικά: φρυγανισμένος σπόρος ολικής αλέσεως, λευκό σουσάμι 64,5%, φρυγανισμένος σπόρος φαγόπυρου χωρίς κέλυφος 24,2%, αλάτι, μαρούλι θαλάσσης (ulva sp.) 3,2%, σιρόπι ζάχαρης (ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, νερό)
Χρήσεις:
| Βάρος | 370 g |
|---|---|
| Είδος συσκευασίας | Πλαστικό |
Τόνος κομμένος σε μικρά κομμάτια, με πλούσια γεύση και άρωμα από την περιοχή του Equador.
Έτοιμη παχύρευστη σάλτσα για pulled pork με φρουτώδη γεύση και καπνιστή γεύση.
Ο γάρος ή garum είναι το απόσταγμα της αντζούγιας με χοντρό αλάτι. Αρχαία ελληνική συνταγή που χρησιμοποιείται ως φυσικός ζωμός για την ενίσχυση των συνταγών σας.
Aceto Balsamico 5 ετών από την περιοχή της Modena, αρωματισμένο με Φράουλα.
