Συστατικά: λευκό πιπέρι από Malabar
Malabar (Asia, India)
SKU: TEX09
63,51 €
Από την ακτή Malabar στην Ινδία, γνωστό για τα πιπέρια του. Έχει καπνιστές νότες. Τα μούρα μαζεύονται ένα-ένα όταν ωριμάσουν πλήρως.
Σχετικά προϊόντα
Πιπέρι λευκό “Muntok” ολόκληρο
37,63 €Λευκού χρώματος καρποί πιπεριού από την περιοχή της Ινδονησίας Muntok. Από τους καρπούς έχει αφαιρεθεί το δέρμα με παραδοσιακό τρόπο πριν αφεθούν να ξεραθούν. Αυτή η διαδικασία μαζί με την αποξήρανση, τους προσδίδει το λευκό χρώμα.
Penja I.G.P. (Africa, Cameroon)
26,67 €Ο τέλειος σύντροφος για το μύλο σας! Αυτό το λευκό πιπέρι Penja με τις ζωικές νότες και τα αρώματα της μενθόλης έχει πραγματικά εξαιρετικό χαρακτήρα και γεύση. Το 2014, έγινε το πρώτο προϊόν της αφρικανικής ηπείρου που έλαβε τη πιστοποίηση Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).
White Sarawak I.G.P. (Asia, Malaysia)
7,92 € – 48,03 €Το λευκό πιπέρι Sarawak συγκομίζεται στο νησί Βόρνεο στη Μαλαισία. Οι κόκκοι πιπεριού μαζεύονται με το χέρι ένας-ένας και στη συνέχεια ξηραίνονται στον ήλιο. Απελευθερώνουν ξυλώδη αρώματα με φρέσκες φρουτώδεις νότες
