Συστατικά: μαύρο πιπέρι από Malabar
Malabar (Asia, India)
SKU: TEX02
46,34 €
Από την ακτή Malabar, τη “μαμά” πολλών μπαχαρικών, αυτό το μαύρο πιπέρι απελευθερώνει ψητές γλυκές νότες
Σχετικά προϊόντα
Μαύρο καπνιστό πιπέρι
9,38 € – 38,54 €Black Sarawak I.G.P. (Asia, Malaysia)
8,71 € – 38,99 €Το μαύρο πιπέρι Sarawak συγκομίζεται στο νησί Βόρνεο στη Μαλαισία. Οι κόκκοι πιπεριού μαζεύονται με το χέρι ένας-ένας και στη συνέχεια ξηραίνονται στον ήλιο. Απελευθερώνουν ξυλώδη αρώματα με φρέσκες φρουτώδεις νότες
Cubebe (Asia, Indonesia)
8,48 € – 49,61 €Το πιπέρι Cubebe, γνωστό και ως πιπέρι με ουρά, το οποίο προέρχεται από την Ινδονησία, χαρακτηρίζεται από την ελαφριά πικάντικη γεύση και τις λεπτές, αλλά πικρές αρωματικές νότες του γαρύφαλλου.
Τellichery (Asia, India)
57,64 €Το μαύρο πιπέρι Tellicherry προέρχεται από την Ινδία. Μετά τις αρχικές μυρωδιές ζωμού λαχανικών, ανακαλύψτε αυτό το λεπτό αλλά έντονο και πικάντικο πιπέρι
