Συστατικά: σιρόπι από passion fruit 63%, άρωμα, νερό
Χρήσεις:
- Σαλάτες
- Carpaccio ψαριών
- Tartare
- Ceviche
- Επιδόρπια
- Cocktails
17,85 €
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση passion fruit δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.
Συστατικά: σιρόπι από passion fruit 63%, άρωμα, νερό
Χρήσεις:
Βάρος | 200 g |
---|---|
Είδος συσκευασίας | Γυάλινο |
Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από βαλσάμικο ξύδι της Modena.
Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από λευκό βαλσάμικο ξύδι της Modena αρωματισμένες με λεμόνι.
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση ponzu δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.