Συστατικά: σιρόπι από passion fruit 63%, άρωμα, νερό
Χρήσεις:
- Σαλάτες
- Carpaccio ψαριών
- Tartare
- Ceviche
- Επιδόρπια
- Cocktails
17,85 €
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση passion fruit δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.
Συστατικά: σιρόπι από passion fruit 63%, άρωμα, νερό
Χρήσεις:
Βάρος | 200 g |
---|---|
Είδος συσκευασίας | Γυάλινο |
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση yuzu δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.
Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από βαλσάμικο ξύδι της Modena.
Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από λευκό βαλσάμικο ξύδι της Modena αρωματισμένες με λεμόνι.