Συστατικά: σόγια, σιτάρι, γλουτένη, ξύδι μπύρας, ρύζι, χυμός yuzu, εκχύλισμα bonito, εκχύλισμα αμύλου, χυμός λεμόνι, αλάτι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, νερό
Χρήσεις:
- Θαλασσινά
- Τόνος
- Sushi
18,31 €
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση ponzu δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.
Συστατικά: σόγια, σιτάρι, γλουτένη, ξύδι μπύρας, ρύζι, χυμός yuzu, εκχύλισμα bonito, εκχύλισμα αμύλου, χυμός λεμόνι, αλάτι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, νερό
Χρήσεις:
Βάρος | 200 g |
---|---|
Είδος συσκευασίας | Γυάλινο |
Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από βαλσάμικο ξύδι της Modena.
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση passion fruit δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.
Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από λευκό βαλσάμικο ξύδι της Modena αρωματισμένες με σύκο.
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση σόγιας δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.