Holiday Specials
-
Τομάτα φρέσκια μερικώς λιασμένη
16,50 €Τομάτα φρέσκια με το δέρμα της, κομμένη στην μέση και ελαφρώς λιασμένη. Μαριναρισμένη σε λάδι και βασιλικό.
-
-
Κρέμα γλυκοκολοκύθας
10,78 €Κρέμα από γλυκιά κολοκύθα, μαγειρεμένη με την παραδοσιακή συνταγή της Mantova. Μια vegetarian επιλογή με πλούσια γεύση και άρωμα γλυκοκολοκύθας με ωραία υφή και χρώμα.
-
Σάλτσα orange & mint
Μια δροσερή σάλτσα με βάση το πορτοκάλι και νότες
-
Σάλτσα Μουστάρδα-Μέλι
19,66 €Ισορροποία μεταξύ της μουστάρδας και της γλυκιάς επίγευσης που αφήνει το μέλι.
-
Μείγμα 4 είδη μανιταριών σε λάδι
20,35 €Ποικιλία μανιταριών porcini, famigliola gialla, muschio, strofaria.
-
-
SABA (Πετιμέζι)
17,18 €Saba, ή mosto cotto, είναι η reduction του μούστου με σκούρο καστανό χρώμα, πυκνότητα σιροπιού, γλυκιά γεύση, ωραία και έντονη μυρωδιά.
-
Λευκό ξύδι με Amarena (10 ετών)
25,76 € -
Pergamena di pane με τρούφα
10,28 €Παραδοσιακή συνταγή από τη Σαρδηνία. Αυτά τα λεπτά τραγανά φύλλα ζύμης με τρούφα έχουν πολλές χρήσεις.
-
Λάδι από καρύδι
9,04 €Λάδι που προέρχεται από την ψυχρή έκθλιψη του καρπού του καρυδιού. Αντιφλεγμονώδες έλαιο που βοηθάει στην κυκλοφορία του αίματος. Έχει Ω-3 και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
-
Ξύδι Μαύρο Φραγκοστάφυλο
17,74 € -
Χαβιάρι τρούφας
17,85 €Αυτή η μικρή σφαίρα που μοιάζει με χαβιάρι δίνει ωραία εικόνα και γεύση τρούφας στα πιάτα σας.
-
Πούδρα Πορτσίνι
16,77 €Πούδρα από αποξηραμένο μανιτάρι πορτσίνι το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπου θέλετε να ανεβεί η ένταση της γεύσης του μανιταριού πορτσίνι.
-
Choco peta spark
45,77 €Μια εκπληξη σας περιμένει όταν το προϊόν αύτό έρθει σε επαφή με οτιδήποτε υγρό αφού ενεργοποιείται και “σκάει” και δίνει και τη γεύση της σοκολάτας.
-
Κάστανα Ολόκληρα
Original price was: 22,04 €.19,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 19,00 €.Κάστανα ολόκληρα έτοιμα προς χρήση.
-
Φύλλα χρυσού
108,12 € -
-
Μέλι με φουντούκι
14,88 € -
Μέλι με καραμέλα
14,75 € -
Fruit pepper φρούτα του δάσους
46,44 €Ελαφρώς πικάντικο με γλυκόξινη επίγευση, έντονο άρωμα και γεύση από μπαχάρι.
-
Foie gras (Mediterranean, France)
31,87 €Aυτό το γλυκό, πιπεράτο blend από fleur de sel, καστανή ζάχαρη, μαύρο πιπέρι και μπαχάρι αναδεικνύει τον πλούτο του κρέατος και ενισχύει τις αλμυρές νότες του κλασικού γαλλικού πιάτου.
-
Aztecs’ flavor (cacao pepper)
55,37 €
