No products in the cart.
Πιπεριές & Τσίλι – Peppers & Chili
Πιπεριές & Τσίλι
Aji Amarillo paste
4,90 €Panca chili paste
4,90 €Πάστα τσίλι rocoto
6,00 €
Τσίλι σε ίνες (Asia, China)
6,56 € – 16,96 €Αυτές οι λεπτές, μαλακές ίνες τσίλι μαζεύονται στην περιοχή Tianjin στη Βόρεια Κίνα. Αυτά τα ελαφριά νήματα που κόβονται μετά τη συγκομιδή έχουν καυτερές νότες και πιπεράτες αλλά φρουτώδεις γεύσεις.
Πιπεριά ancho (νιφάδες)
7,30 €Πιπεριά chipotle (νιφάδες)
9,27 €Πιπεριά Espelette D.O.P. (Mediterranean, France)
11,08 € – 48,03 €Αυτή η Π.Ο.Π. πιπεριά τσίλι Espelette είναι αρωματική και ελαφρώς πικάντικη και μόνο δέκα αγρότες κρατούν το μυστικό του τρόπου παραγωγής της.
Πιπερά Chipotle (νιφάδες)
14,81 €Πάπρικα γλυκιά σε σκόνη
15,26 €Σκόνη από ώριμες, κόκκινες, ήπια καυτερές πιπεριές με γλυκιά γεύση. Premium ποιότητα, ζωηρό κόκκινο χρώμα (Asta 140).
Τσίλι πάστα
16,84 €Η συγκεκριμένη πάστα είναι γνωστή και ως Sambal Oelek. Αποτελεί καυτερή σάλτσα από ποικιλία καυτερών τσίλι πιπεριών. Είναι γνωστή στις κουζίνες της Ινδονησίας και της Μαλαισίας.