Βάσεις τομάτας & Τομάτες λιαστές

Φιλτραρισμένος χυμός ντομάτας με βελούδινη υφή από τη γλυκιά αρχαία ποικιλία ντομάτας Datterino.

Τομάτες λιαστές από επιλεγμένες ποικιλίες με ζωηρό χρώμα και πλούσια φρουτώδη γεύση.

Κίτρινα ημίλιαστα τοματίνια έτοιμα κομμένα στη μέση.

Κονφί αποφλοιωμένο ντοματίνι αρωματισμένο με μέντα. Αρκετά ζουμερό αλλά και μια νότα γεύσης που θυμίζει λιαστή ντομάτα.

Τομάτα φρέσκια με το δέρμα της, κομμένη στην μέση και ελαφρώς λιασμένη. Μαριναρισμένη σε λάδι και βασιλικό.