Συστατικά: πράσινες ελιές 57%, πιπεριές τσίλι, αλάτι, ξύδι, νερό. Κάλυψη με ελαιόλαδο.
Χρήσεις:
- Πρόταση για welcome
- Πάνω σε carpaccio
- Tartare
- Χταπόδι
- Σαλάτες
- Πλατό τυριών
54,81 € 38,45 €
Εξαντλημένο
Σφαίρα πράσινης ελιάς που προέρχεται από την υψηλή μοριακή γαστρονομία. Το “σκάσιμο” στο στόμα αφήνει μια ωραία και πλούσια επίγευση ελιάς.
Συστατικά: πράσινες ελιές 57%, πιπεριές τσίλι, αλάτι, ξύδι, νερό. Κάλυψη με ελαιόλαδο.
Χρήσεις:
Βάρος | 250 g |
---|---|
Είδος συσκευασίας | Σακούλα |
Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από λευκό βαλσάμικο ξύδι της Modena αρωματισμένες με λεμόνι.
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση ponzu δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.
Αυτές οι μικρές σφαίρες με γεύση σφένδαμο δίνουν μια ευχάριστη έκρηξη γεύσης όταν τις δοκιμάσετε.
Λόγω COVID και φόρτου εργασίας στις ταχυμεταφορές, οι παραγγελίες θα διεκπεραιώνονται με πιθανές καθυστερήσεις Απόρριψη