Συστατικά: αλάτι θαλασσινό, σέλινο
Χρήσεις:
- Μαγειρευτά
- Σαλάτες
- Λαχανοσαλάτες
- Σούπες
- Ζωμούς ψαριών
- Fussion συνταγές
- Cocktail Bloody Mary
- Cocktail Ceasar
- Σαλάτα coleslaw
- Hot dog στυλ Σικάγο
15,26 €
Καρυκευμένο θαλασσινό αλάτι με σέλινο που πρέπει να υπάρχει σε κάθε κουζίνα λόγω των πολλών χρήσεών του.
Συστατικά: αλάτι θαλασσινό, σέλινο
Χρήσεις:
Βάρος | 1200 g |
---|---|
Είδος συσκευασίας | Πλαστικό |
100% θαλασσινό αλάτι από τη Δανία σε σχήμα μικρών πυραμίδων καπνισμένο σύμφωνα με την παράδοση των Βίκινγκ, με καπνό από ξύλο οξιάς. Πολύ αρωματικό και γευστικό, δίνει μια πλούσια αίσθηση καπνιστού και μία ήπια αλμυρή γεύση στα πιάτα σας.
Είναι ένα μείγμα από καθαρό θαλασσινό νερό και κόκκινο άργιλο που ονομάζεται “alaea στα Χαβανέζικα”. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια τοποθετείται σε λίμνες αργής εξάτμισης υψηλής τεχνολογίας που αφήνουν τους κρυστάλλους ανέπαφους. Το Alaea είναι άργιλος που περιέχει περίπου 80 μέταλλα, συμπεριλαμβανομένης μιας υψηλής συγκέντρωσης σιδήρου που του δίνει αυτό το εξαιρετικό χρώμα. Η εμφάνιση, το χρώμα και η ήπια γεύση του ξηρού καρπού το καθιστούν εντελώς αντισυμβατικό και κομψό.