Συστατικά: κόκκινο πιπέρι από την Καμπότζη
Kampot I.G.P. (Asia, Cambodia)
SKU: N/A
11,98 € – 38,76 €
Οι φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες αυτού πιπεριού προκαλούν αρώματα κομπόστας φρούτων που απελευθερώνουν γεύσεις βανίλιας και ζαχαρωμένων εσπεριδοειδών.
Επιπλέον πληροφορίες
| Είδος συσκευασίας | Κονσέρβα, Σακούλα |
|---|---|
| Βάρος | 50 γραμμάρια, 250 γραμμάρια |
Σχετικά προϊόντα
Salty coastal pepper (Africa, Madagascar)
9,94 € – 54,81 €Μαζεμένοι με το χέρι (ενώ είναι ακόμη άγουροι) στις ακτές της Μαδαγασκάρης, αυτοί οι κόκκοι πιπεριού διατηρούνται πρώτα σε άλμη, μετά γίνονται freeeze dry, δίνοντάς τους μια χαρακτηριστική τραγανή υφή.Η συγκομιδή τους γίνεται πριν αναπτυχθεί ο εσωτερικός σπόρος, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν πιο ελαφριά γεύση και φρέσκια, βοτανική γεύση.
Green fresh & salted (Asia, Cambodia)
45,99 €Το φρέσκο πιπέρι από την Καμπότζη παιρνάει από μια ελαφιά ζύμωση για επιπλέον γεύση και δίνει μια ήπια, φρουτώδη ζεστασιά.
Dak Lak (Asia, Vietnam)
21,24 €Η επαρχία Dak Lak είναι μία από τις έξι μεγαλύτερες επαρχίες πιπεριάς στο Βιετνάμ. Είναι ένα ψηλό οροπέδιο με βασαλτικά εδάφη, ιδιαίτερα κατάλληλο για την καλλιέργεια πιπεριάς και καφέ.Το αρωματικό του αποτύπωμα είναι βαλσαμικό, εμπυρευματικό, φρουτώδες.
Πιπέρι πράσινο ολόκληρο σε άλμη
32,32 €100% πράσινο πιπέρι σε άλμη. Καρποί πιπεριού μαζεμένοι άγουροι και διατηρημένοι με παραδοσιακό τρόπο σε άλμη.
