Ethnic Καρυκεύματα
Trappers blend (North America, Canada)
11,98 € – 49,38 €Foie gras (Mediterranean, France)
31,87 €Aυτό το γλυκό, πιπεράτο blend από fleur de sel, καστανή ζάχαρη, μαύρο πιπέρι και μπαχάρι αναδεικνύει τον πλούτο του κρέατος και ενισχύει τις αλμυρές νότες του κλασικού γαλλικού πιάτου.
Dukkah (North Africa, Egypt)
9,83 € – 50,17 €Το Dukkah (προφέρεται “douka”) είναι ένα μείγμα μπαχαρικών από την Αίγυπτο. Φτιάχνεται από φουντούκια, σουσάμι, κόλιανδρο, κύμινο και ψητό μπαχαρικό. Στο Κάιρο, οι Αιγύπτιοι σερβίρουν παραδοσιακά Dukkah με τα ποτά τους πριν από το δείπνο, βουτώντας το ψωμί pitta σε ελαιόλαδο και μετά σε Dukkah!
Spicemix Chermoula (Middle East)
Original price was: 14,36 €.10,00 €Current price is: 10,00 €.Κλασικό καρύκευμα από τη Μέση Ανατολή, με χρώμα σκούρο κόκκινο και γλυκιά πικάντικη νότα.
Spicemix del mondo Sirtaki (Mediterranean, Greece)
16,95 €Δυνατό μείγμα μπαχαρικών με έντονο χαρακτήρα και εμφανή στοιχεία ελληνικής αλλά και ανατολίτικης παράδοσης. Κυριαρχεί το άρωμα του κυμίνου.
Tacomix (North America, Tex Mex)
25,09 €Καρύκευμα απο τη Βόρεια Αμερική, με έντονη τη γεύση της πάπρικας. Συνδιάστε το χωρίς δισταγμό σε Μεξικάνικα πιάτα.
Chinese five spices mix (Asia, China)
33,90 €Συνδυάζει 5 γεύσεις. Γλυκό, ξινό, αλμυρό, πικρό και καυτερό. Κύριο συστατικό της κινέζικης, της βιετναμέζικης αλλά και της χαβανέζικης κουζίνας.
Spicemix del mondo Za’ atar (Middle East)
23,62 €Καρύκευμα Μέσης Ανατολής με αρώματα της Μεσογειακής υπαίθρου.