Συστατικά: πάπρικα, κόλιανδρος, τζίντζερ, πιπέρι, κύμινο, σπόρος σέλερι, μασέ, κουρκουμάς, chilies, αλάτι, κρεμμύδι, πιπεριά, σκόρδο, σιρόπι γλυκόζης, καρύκευμα (σόγια), βίνη κριθαριού, 0.3% ρίγανη
Χρήσεις:
- Τάκος
- Πατάτες
- Κοτόπουλο
- Σάλτσα τυριού
25,09 €
Καρύκευμα απο τη Βόρεια Αμερική, με έντονη τη γεύση της πάπρικας. Συνδιάστε το χωρίς δισταγμό σε Μεξικάνικα πιάτα.
Συστατικά: πάπρικα, κόλιανδρος, τζίντζερ, πιπέρι, κύμινο, σπόρος σέλερι, μασέ, κουρκουμάς, chilies, αλάτι, κρεμμύδι, πιπεριά, σκόρδο, σιρόπι γλυκόζης, καρύκευμα (σόγια), βίνη κριθαριού, 0.3% ρίγανη
Χρήσεις:
Βάρος | 600 g |
---|---|
Είδος συσκευασίας | Πλαστικό με μύλο |
Η Γαλλική εκδοχή του Massala. Ένα μείγμα μπαχαρικών που ενώνει την Ινδία με την Ευρώπη.
Το Dukkah (προφέρεται “douka”) είναι ένα μείγμα μπαχαρικών από την Αίγυπτο. Φτιάχνεται από φουντούκια, σουσάμι, κόλιανδρο, κύμινο και ψητό μπαχαρικό. Στο Κάιρο, οι Αιγύπτιοι σερβίρουν παραδοσιακά Dukkah με τα ποτά τους πριν από το δείπνο, βουτώντας το ψωμί pitta σε ελαιόλαδο και μετά σε Dukkah!
Έντονο μείγμα μπαχαρικών με πολλά αρώματα και έντονο το στοιχείο του κυμίνου.
Συνδυάζει Λατινική Αμερική και Ασία, έντονα αρωματικό μείγμα, δροσερή επίγευση περουβιανής μέντας.