Προσφορές
Crumble καρότου – ginger
7,00 €Τραγανό ρύζι με σκόρδο
16,00 €Αυτoί οι διογκωμένοι κόκκοι ρυζιού με γεύση σκόρδο, έχουν έντονη γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιούνται σε διακοσμήσεις, προσφέροντας παράλληλα και το τραγανό στοιχείο.
Panca chili paste
4,80 €Galangal αλεσμένο
16,80 €Ρίζα από την Ασία. Έχει μαλακή γεύση σα τζίντζερ και ιδιαίτερα λεμονάτη γεύση με νότες εσπεριδοειδών.
Spicemix del mondo La Spezia (Mediterranean, Italy)
9,00 €Ήπιο σε χαρακτήρα, δροσερό, με επίγευση φρεσκάδας.
Ζάχαρη muscovado
6,90 €Πιπεριά ancho (νιφάδες)
7,30 €Nantua sauce
13,00 €Bannana (Freeze-dry )
38,90 €Κραμβέλαιο καβουρδισμένο
12,70 €King Oyster
19,80 €Crumble grains – seeds
6,10 €Λάδι από chia
20,60 €Sticks γλυκόριζας
16,00 €Ολόκληρη γλυκόριζα σε sticks. Γλυκόριζα είναι η κοινή ονομασία του Glycyrrhiza glabra, ενός ανθοφόρου φυτού της οικογένειας των φασολιών Fabaceae, από τη ρίζα του οποίου μπορεί να εξαχθεί ένα γλυκό, αρωματικό άρωμα.
Chiloe (Latin America, Chile)
33,60 €Οι κόκκοι πιπεριού Chiloé μαζεύονται στο νησί Chiloé. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική όπως το πιπέρι. Ελαφρώς πικάντικα μούρα με νότες ζαχαρωμένων φρούτων και καμφοράς.
Malabar (Asia, India)
56,40 €Από την ακτή Malabar στην Ινδία, γνωστό για τα πιπέρια του. Έχει καπνιστές νότες. Τα μούρα μαζεύονται ένα-ένα όταν ωριμάσουν πλήρως.
Κρέμα βαλσάμικο με σόγια & τζίντζερ
9,30 €Κρέμα βαλσάμικο με αρκετή περιεκτικότητα σε σόγια που έρχεται σε αρμονία με το τζίντζερ.
Arrow root αλεσμένο
29,70 €Το γνωστό και ως αραρούτι. Αυτή η άσπρη σκόνη είναι ρίζα, πλούσια σε άμυλο.
Spicemix Chermoula (Middle East)
10,00 €Κλασικό καρύκευμα από τη Μέση Ανατολή, με χρώμα σκούρο κόκκινο και γλυκιά πικάντικη νότα.