Seaweed tagliatelle

SKU: SE003

10,06 

Το άρωμα και η γεύση απο το φύκι, το οποίο μοιάζει στο σχήμα με την ταλιατέλα, κάνουν αυτό το προιόν να ξεχωρίζει.

Συστατικά: ξηρά οργανικά φύκια (Himanthalia Elongata)

Είναι Glutten free & vegan προϊόν

Τρόποι μαγειρέματος:

  • Μούλιασμα σε κρύο νερό και μπλανσάρισμα για 2 λεπτά ή
  • Βράσιμο σε νερό περίπου 20 λεπτά (τραγανό αποτέλεσμα).
  • Ο ζωμός που δημιουργείτε από τα βήματα 1 και 2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί.
  • Αντέχουν μέχρι 3 μέρες ενυδατωμένα
  • Δε χρειάζονται λάδωμα, δεν κολλάνε μεταξύ τους

Χρήσεις:

  1. Συνοδεία σε ζυμαρικά με αναλογία 1 προς 3
  2. Λιγκουίνι θαλασσινών
  3. Ψάρια
  4. Γαρίδες – κοκκινόδερμα
  5. Bisque οστρακοειδών σε ζεστή παρασκευή
  6. Διακόσμηση
  7. Γαρνιτούρα
  8. Σαλάτα με ξύδι, λεμόνι, σκόρδο
  9. Βλίτα με λαδολέμονο με γαρίδες
  10. Σαλάτα αντί ζεστών λαχανικών ή και με άλλα ζεστά λαχανικά
  11. Αντί για κρίταμο

Tips:

  1. Ταιριάζει με φακές beluga και ελιά σε σαλάτα

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 100 g
Είδος συσκευασίας

Σακούλα