Συστατικά: πιπέρι Voastsiperiferry
Voatsiperifery (Africa, Madagascar)
12,66 € – 53,22 €
Στην καρδιά των δασών της Μαδαγασκάρης, τα αναρριχητικά φυτά του μαύρου πιπεριού Voatsiperifery μπορούν να αναπτυχθούν έως και 10 μέτρα ύψος! Σπάνιο, μοναδικό, ακόμη και εθιστικό με τις ξυλώδεις, λουλουδένιες νότες και μια φρέσκια νότα εσπεριδοειδών.
Επιπλέον πληροφορίες
Είδος συσκευασίας | Κονσέρβα, Σακούλα |
---|---|
Βάρος | 50 γραμμάρια, 500 γραμμάρια |
Σχετικά προϊόντα
Black Sarawak I.G.P. (Asia, Malaysia)
8,71 €Το μαύρο πιπέρι Sarawak συγκομίζεται στο νησί Βόρνεο στη Μαλαισία. Οι κόκκοι πιπεριού μαζεύονται με το χέρι ένας-ένας και στη συνέχεια ξηραίνονται στον ήλιο. Απελευθερώνουν ξυλώδη αρώματα με φρέσκες φρουτώδεις νότες
Cubebe (Asia, Indonesia)
9,15 € – 51,42 €Το πιπέρι Cubebe, γνωστό και ως πιπέρι με ουρά, το οποίο προέρχεται από την Ινδονησία, χαρακτηρίζεται από την ελαφριά πικάντικη γεύση και τις λεπτές, αλλά πικρές αρωματικές νότες του γαρύφαλλου.
Java long pepper (Asia, Indonesia)
9,15 € – 39,89 €Από την Ινδονησία, αυτό το μακρο-πίπερο έχει μακρόστενο σχήμα και είναι επίσης γνωστή ως Ίουλος. Η καυτή και πικάντικη γεύση του περιλαμβάνει υπέροχες νότες κανέλας, γλυκόριζας και γλυκάνισου.
Penja I.G.P. (Africa, Cameroon)
27,12 €Ο εξαιρετικός χαρακτήρας και η γεύση αυτού του μαύρου πιπεριού Penja οφείλονται στα φυσικά πλούσια και ισορροπημένα ηφαιστειακά εδάφη στα οποία αναπτύσσεται. Το 2014, έγινε το πρώτο προϊόν της αφρικανικής ηπείρου που έλαβε τη πιστοποίηση Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).